Мы предлагаем полный спектр услуг по фасовке и упаковке самых разных видов специй, соблюдая все необходимые требования к упаковке. В нашем ассортименте: перец (горошком и молотый), паприка, тмин, шафран, куркума, кардамон, имбирь, розмарин, тимьян, базилик, корица (молотая и в палочках), лавровый лист и различные пряные смеси.
Мы используем как автоматизированные линии, так и ручную выкладку, чтобы обеспечить оптимальный подход к каждому виду продукции. Кроме того, мы готовы разработать и изготовить смеси специй по вашим техническим условиям и техническому заданию.
Пылящие специи и приправы: Молотый перец, паприка, куркума, молотая корица, имбирь, кардамон и другие специи мелкого помола сильно пылят при фасовке. Для их упаковки используются объемные, шнековые и, реже, весовые дозаторы. Выбор дозатора зависит от веса нетто в упаковке. Весовые дозаторы обеспечивают максимальную точность, но работают медленнее, поэтому подходят для небольших упаковок (до 30г). Объемные дозаторы быстрее и используются для упаковок от 30г до 150г. Шнековые дозаторы по точности и скорости сравнимы с объемными и применяются для фасовки от 100г до 5000г. Важно учитывать, что объемные и шнековые дозаторы могут давать погрешность при разной плотности сырья. Для упаковки пылящих специй необходимы пакеты с внутренним слоем ПВД, чтобы избежать расхождения швов из-за попадания пыли.
Сыпучие специи и приправы: Перец горошком, зира, розмарин, тимьян, бадьян, гвоздика, зерна горчицы, кориандровое семя, базилик и другие приправы из сушеных трав, семян или гранулятов фасуются с использованием весовых дозаторов, как сыпучее сырье.
Специи и приправы отдельными листьями, кусочками и сегментами: Лавровый лист, палочки корицы, ваниль в стручках, мускатный орех целый, имбирь и куркума в виде сушеных корней могут быть сложными в фасовке и требуют бережного обращения из-за своей хрупкости. Их упаковка осуществляется в ручном или полуавтоматическом режиме.
